Kombinácia banánov a čokolády nie je ničím novým, takže sa nebudem tváriť, že som objavila Ameriku. Najklasickejším príkladom sú obľúbené banánky v čokoláde, ktoré… no, podľa mňa chutia oveľa horšie, ako keď som bola malá. Zmenila sa receptúra či moje chute? Z detstva si tiež veľmi dobre pamätám svoj druhý najobľúbenejší dezert (po vtáčom mlieku) – pozdĺžne prekrojené banány ozdobené šľahačkou a roztopenou čokoládou. Mama s babkou vlastne nemlali veľa práce s tým aby mňa a sestru potešili…
Čo má nové Koláčová princezná |
Bezlepkový čokoládový koláč
Dám vám hádanku: Koláč bez múky a predsa drží pokope, koláč s len kúskom masla a predsa je vláčny a vlhký, ako je to možné?
Valentínsky fondán z bielej čokolády
Rozmýšľate, čím si osladiť Valentín? Či máte len mlsný jazýček so slabosťou pre bielu čokoládu? Tento jemne ružový fondán je sladučký, rozplýva sa na jazyku a – ako väčšina mojich receptov – je veľmi jednoduchý na prípravu.
Obrátený ananásový koláč
Obrátené koláčiky sú in. Teda aspoň v mojej kuchyni.
Obrátený jablkový koláč – nahý aj odetý
Keď už sme v Koláčikove, je najvyšší čas pridať aj recept na nejaký koláčik, však?
Baileys puding / Baileys palacinky
Vianočné sviatky sú za nami a nový rok prišiel rýchlejšie, než by bolo slušné. Dávate si novoročné predsavzatia? Ja nie. Môj asi najhorší zlozvyk je totiž jedenie prehnaného množstva sladkého a keby som to chcela obmedziť… moje telo sa búri už len pri tej myšlienke! Takže predsavzatia si radšej nedávam a namiesto toho si dám čokoládku zo stromčeka.