V tomto článku sa dozviete, ako si môžete uľahčiť vianočné pečenie a získať tak viac času pre vašu rodinu a iné veci, na ktorých vám záleží.
Čo má nové Koláčová princezná |
Prečo sa Koláčikovo zmenilo na Koláčovú princeznú
V tomto článku nájdete vysvetlenie, prečo sa Koláčikovo zmenilo na Koláčovú princeznú, a tiež informácie o ostatných zmenách a novinkách, ktoré chystám.
Lemingtonky – tradičné austrálske koláčiky
Na Vianoce som dostala novú knižku – Vintage cakes – a veľmi sa mi páči. A napriek tomu, že obsahuje najmä tradičné anglické koláčiky, rozhodla som sa ako prvé upiecť austrálske Lemingtonky.
Celozrnné mafiny s vysokým obsahom vlákniny
Keď som tieto mafiny prvýkrát ochutnala, nechápala som, ako môže byť niečo také zdravé také lahodné. Sú jemné, mäkučké a šťavnaté – presne také, aké mafiny majú byť. Len pri celozrnných sa takýto stav ťažko dosahuje. A keď sú navyše bez cukru… mission impossible.
Škoricové buchtičky (Cinnamon Melts)
Škoricové buchtičky sú mäkučké, sladučké a nebezpečne návykové. Doprajte si ich na raňajky alebo k poobednej káve a pohodová nálada je zaručená.
Nápady na halloweenske koláčiky
Nápadov, ako vyzdobiť koláčiky, nikdy nie je dosť. A ak ide o Halloween, platí to dvojnásobne. Preto som napísala sériu článkov, ktoré prinášajú práve inšpirácie na rôzne halloweenske dezerty.
Obrátený slivkový koláč
Keď je veľa sliviek, tradične ich radi zavárame, sušíme, či premieňame na lekvár (alebo „povidla“, ako hovoria bratia Česi). Keď ich už využívame na pečenie, tak väčšinou ako súčasť osuchov.
Mätovo-zázvorová limonáda
Komu by sa chcelo v takomto teple zapínať rúru? Poďme si urobiť limonádu!
Melónové kapkejky s citrónovým krémom
Priznám sa: nemám rada melóny. Červené ani žlté, drží ma to už od detstva. Môj muž je na tom rovnako, takže keď sme dostali danajský dar v podobe žltého melóna, napadlo mi jediné: Musí predsa na svete existovať dobrý melónový koláčik, v ktorom by zmienené ovocie bolo cítiť len tak akurát! Samozrejme, že existuje. A je naozaj skvelý.
Jednoduchý nepečený čokoládový čískejk
Rozbila som tanier. Hrubý, krištáľový, zdedený, mal už aspoň sto rokov a bol puknutý. No že sa rozbije na ceste autom, navyše nesúc na sebe nepečený čokoládový čískejk, sa mi ani nesnívalo. Podarilo sa mi ho však bezpečne preniesť k rodičom do kuchyne (prelomil sa na dva kusy, takže to šlo) a koláč našťastie ujmu neutrpel. Hovorí sa, že črepy prinášajú šťastie. Nám však priniesli výbornú čokoládovú bombu.